التورتيلا الأسبانية من الأطباق المشهورة في أسبانيا، وتتكون في الأساس من البيض والبطاطا والبصل، وسميت تورتيلا لأن شكلها مستدير، حيث أن تورتيلا بالأسبانية تعني الكعك المستدير.
أصل التورتيلا الأسبانية
يقال أن هذه الوجبة المنتشرة حاليا في أسبانيا ويتم تقديمها كمقبلات أو كعشاء، كانت في الماضي...