أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

البرغل

  1. غ

    طريقة سلطة البرغل التركية

    يعد البرغل أحد الأطعمة الأساسية في أجزاء معينة من البلاد الشرق الأوسط، وفي أصبحت الحبوب أكثر شيوعًا في السنوات الأخيرة، ولكن ما هو برغل في الواقع؟ وهل البرغل صحي على الإطلاق؟ نحن نجيب على أهم الأسئلة حول البرغل ونقدم لك وصفة لذيذة لسلطة البرغل التركية. يتكون البرغل بشكل رئيسي من القمح القاسي...
  2. غ

    طريقة محشي البرغل السوري

    طبق المحشي من الأطباق التي لها شهرة كبيرة على مستوى العالم العربي على وجه التحديد، حيث يتم صناعة المحشي من خلال الكثير من الخضروات المختلفة ومن خلال الكثير من الطرق أيضا المختلفة، فكل مطبخ في الدول العربية يختلف الطريقة التي يعد من خلالها المحشي والتي من بينها المحشي على الطريقة السورية بالبرغل...
  3. غ

    هل البرغل من الحبوب الكاملة

    يعتبر البرغل عبارة عن حبوب القمح الكاملة التي يتم سلقها وتجفيفها بعد ذلك تحت أشعة الشمس وذلك لمدة تصل ما بين يومين لثلاثة أيام، ويتم ترك هذه الحبوب تجف بشكل تام وذلك حتى نحصل من خلالها على البرغل الناعم والذي يطلق عليه اسم السميدة ويدخل في صناعة الكبة والتبولة، وسوف نتعرف على فوائد البرغل...
  4. • ‏ملاك النعومة

    طريقه عمل كبة البرغل

    طريقه عمل كبة البرغل 1/ ينقع البرغل لمده ساعتين بالماي الحار ويصفى جيداً 2/ بالفرامه يوضع البرغل مع البقدونس والكسبره ويفرم جيدا ثم يضاف له الملح والبهار 3/ يحشى بالللحم المفرو المحموس مع البصل والطماط والصنوبر 4/ يقلى في زيت غزير , ويقدم
  5. دانا

    طريقه عمل كبه البرغل بالقدونس

    المقادير 2/1 2كوببرغل ناعم500جراملحم هبرة1حبة كبيرةبصل4فصثوم1كوبأوراق البقدونس2ملعقة صغيرةملح2/1ملعقة صغيرةفلفل أسودالحشوة2ملعقة كبيرةسمن500جراملحم مفروم خشن2حبة كبيرةبصل مفروم2ملعقة صغيرةملح2/1ملعقة صغيرةفلفل أسود2ملعقة صغيرةبهار لحم4/1كوببقدونس مفروم4/1كوب صنوبرللقليزيت ذرة طريقه العمل...