تتميز عجينة البسكوت بأنها يمكن صنع العديد من الأشكال والأنواع منها ، ومن مختلف أنواع المكونات المتاحة في المنزل ، ويمكن صنعه بطريقة حلوة أو مالحة حسب الرغبة ، ولكن في الغالب ما نجد الثقوب على معظم أنواع البسكويت ، ولا نعلم السبب وراء ذلك ، هل هو شكل جمالي فقط ؟ أم أن لذلك أسباب أخرى ؟ وما هي هذه...