المقادير :
500 جرام جمبري متوسط الحجم.
250 جرام كالماري حلقات صغيرة.
250 جرام سمك مخلي.
3 م/ك زيت نباتي.
1 حبة بصل مفرومة.
2 فص ثوم حلقات.
1 عود صغير كرفس .
2 ورقة غار.
رشة كمون.
رشة بابريكا.
1 حبة فلفل أخضر حار صغير.
1 مكعب مرقة دجاج .
6 أكواب ماء.
2 م/ك دقيق.
2 م/ك زبدة لينة.
1/2 كوب كريمة...