المقادير :
500 غ لحم بقر فيله
2 بصل جوانح
2 فلفل أخضر جوانح
3 ملعقة طعام كاتشب
1 ملعقة صلصة صويا
1 ملعقة صلصة ورشستر(Worcestershire)
100 غ جبنة فيلادلفيا
طريقة التحضير :
تقطع الفيله إلى أصابعٍ رفيعة.
تشوى الأصابع بالمقلاة مع قليلٍ من الزيت.
يضاف إلى قطع الفيليه البصل والفلفل ويقلب المزيج...