عقدت كلية الطب البيطري في جامعة بغداد ألقاء محاضرة عن مخاطر السموم الفطرية في الألبان والمثلجات اللبنية والطرائق الحديثة للحد منها وتقليلها بمشاركة عدد من الباحثين.
وتهدف المحاضرة التي ألقتها التدريسية الدكتورة زينة صائب خضير، الى التعريف بالنمو الفطري في الألبان ومنتجاتها التي لم تكن تمثل...