يعد الفتوش أحد السلطات اللذيذة التي تشتهر بها بلاد الشام وخاصة لبنان ، عرف الفتوش قديما باسم “أبو مليح” وكان بعد باستخدام الخبز الجاف أو المحمص .
طريقة تحضير سلطة الفتوش اللبنانيةالمكونات
– 3 حبات طماطم .
– 4 حبات من الخيار .
– كوب من البقدونس الطازج .
– 1/4 كوب من الزيتون الأسود (حسب...