الجلوتاثيون هو مضاد للأكسدة ينتج في الخلايا، وهو يتألف بشكل كبير من ثلاثة أحماض أمينية، وهما الجلوتامين والجليسين والسيستين، قد يتم تخفيض مستويات الجلوتاثيون في الجسم من خلال عدد من العوامل ، بما في ذلك سوء التغذية ، والسموم البيئية ، والإجهاد، ومستوياته تنخفض أيضا مع التقدم في السن، بالإضافة...