الكاجو أحد أنواع المكسرات التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، ويمكن أن يتم تناول الكاجو بشكل مباشر أو تناوله بعد القيام بتحميصه عن طريق عدة طرق مختلفة، وسوف نتناول معكم طرق تحميص الكاجو المختلفة.
تحميص الكاجو بالطريقة التقليدية
نحضر نصف كيلو من الكاجو، ومعلقتان صغيرتان من أحد الزيوت الطبيعية...