1. في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، الماء، الحليب، السكر، الزبدة، الخميرة والملح.
2. اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
3. ضعي العجينة على سطح صلب ثم ادعكيها بواسطة يديك لمدة 5 دقائق حتى تصبح ليّنة.
4. كوّري العجينة إلى كرة كبيرة الحجم ثم ضعيها في وعاء، غلّفيه وأدخليه...