أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

اللحم

  1. عطري وجودك

    {تشريب اللحم العراقي} على مائدة الافطار

    {تشريب اللحم العراقي} على مائدة الافطار {منوعات:الفرات نيوز} يتميز المطبخ العراقي بعدد من الأكلات والأطباق الشعبية المشهورة، التي تتصدر مائدة الإفطار في شهر رمضان، ويعد التشريب من اهم الاكلات التي تزين موائد العراقيين خلال الشهر. اليك طريقة تحضير طبق تشريب اللحم العراقي...
  2. mohammed.shams

    طريقة عمل طاجن اللحم الضاني المغربي

    طريقة عمل طاجن اللحم الضاني المغربي طريقة عمل طاجن اللحم الضاني المغربي المقادير كيلو من اللحم الضاني المقطع إلى مكعبات. كوب ونصف من البصل. 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. 3 أكواب من مرق الدجاج. كوب من الزيتون الأخضر. نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة. 5 ملاعق كبيرة من عصير الليمون. 2 حبة من...
  3. mohammed.shams

    طريقة عمل طاجن اللحم المغربي بالبرقوق

    طريقة عمل طاجن اللحم المغربي بالبرقوق طريقة عمل طاجن اللحم المغربي بالبرقوق المقادير كيلو من اللحم. ٣ ملاعق كبيرة من الزبدة. ٢ كوب من البرقوق. ٤ ملاعق كبيرة من السكر. ٢ كوب من الماء. عود من القرفة. ملعقة كبيرة سمن. ٢ فص ثوم مفروم. ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة. ملعقة كبيرة من...
  4. мя Зάмояч

    طاجن اللحم المغربي

    - لحم الخروف : 4 قطع (هبرة) - ملح : ملعقة صغيرة - مرق دجاج : 3 اكواب - مشمش مجفّف : كوب - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الثوم : 4 فصوص (مفروم شرائح) - الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مبشور) - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - القرفة : عود - الكركم : ربع ملعقة صغيرة - كزبرة يابسة ...
  5. الكون له أسرار

    اللحم المطبوخ على بخار الرز

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وأسعد الله أوقاتكم بخير خير بعد أن كان لي شرف خوض تحدي الطبخ مع الغالية فتنة العصر أضع امامكم طريقة طبخ الطبق الذي فاز بذلك التحدي. المكونات: رز لحم زبدة حبة طماطم بصل فلفل احمر بهارات ( كركم اصفر, ببريكا, ملح, هيل, قرفة) ورق الغار ثوم ماء طريقة العمل: - نترك...
  6. ملكة الاحساس

    طريقه عمل فيليه اللحم مع صلصة الشكولاته

    المقادير للصلصة: - حبّتان من الفلفل الأحمر، منزوعتا البذور ومقطّعتان إلى قطع رقيقة - 100 ملليلتر من مرق اللحم - 25 ملليلتراً من الخل الأحمر - 50 غراماً من الزبدة - 100 غرام من الشوكولاتة السوداء المقطعة إلى مربعات - ملح وفلفل أسود، حسب الرغبة المقادير لرقائق البطاطس: - زيت للقلي - 4 حبات من...
  7. ‏rsmtk 7lM

    طريقه عمل فطيرة اللحم المحشوه بالخضر

    المقادير للعجينة: - 2 كوب دقيق - 1 حبة كبيرة بيض - ربع كوب حليب بودرة - نصف كوب زيت - 1 ملعقة صغيرة ملح - 6 ملعقة كبيرة ماء المقادير للحشو: - 250 غرام لحم مفروم - 1 حبّة متوسطة بصل مفروم - 1 حبّة متوسطة طماطم مفروم - نصف كوب بازيلاء - 1 حبّة صغيرة فلفل أحمر حلو مفروم - ربع كوب جبن «موزاريللا»...
  8. دانا

    طريقه عمل طاجن اللحم بالجلبان

    طاجن اللحم بالجلبان يعتبر من المأكولات المغربية و هو عبارة عن اللحم و البازيلا و الزنجبيل و الزعفران و الليمون المخلل و الزيتون المخلل المقادير كيلوغرام و نصف من اللحم 2 كيلوغرام من البازيلاء الطرية ملعقة من الزنجبيل ملعقة من الزعفران ملعقة من الزيت مخلل ليمون 10 حبات زيتون مخلل ملح...
  9. ش

    فضل قيام الليل

  10. • ‏مروةة •

    فتة اللحم الحار

    المقادير: ملح 2 ملعقة صغيرة ماء 2 كوب فلفل أسود ملعقة صغيرة بودرة الشطة 0.25 كوب كمون2 ملعقة صغيرة فلفل مكسيكي ملعقة صغيرة فاصولياء حمراء عبوة كبيرة فلفلة خضراء مقطعة إلى مكعبات حبة ثوم مفروم 2 فص بصل مقشر ومقطع إلى مكعبات حبة كبيرة لحم مفروم 0.50 كغ طماطم معصورة 2 حبة معجون الطماطم عبوة...
  11. كلمات اغنية محمد عبده يصيح الليل 2013

    يصيح الليل من همي ويشاركني النهار دموع ياليت الي ابيه يمي وأنا اوقد له يديني شموع ياليت العمر بي وقف قبل يرحل عن عيوني أنا جرحي ألم ينزف وهو ماهمه وش لوني تركني وراح ما خلى فرح يسكني ف غيابه وأنا لا اجيت باتسلى امر اناظر فـ بابه عيونه كيف بانساها وطيفه دوم باحضاني رسايل ليلة اقراها وليلة هي...
  12. • ‏مروةة •

    شرائح اللحم الحارة

    المقادير ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا الحار ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ملح وفلفل أسود 250 جم من ستيك اللحم نصف كوب كزبرة خضراء مقطعة صغيرا كوب طماطم مبشورة أرز بسمتي الطريقة اغسلي شرائح اللحم جيدا ثم قطعيها شرائح طولية. ضعي ملعقة من الزيت النباتي في وعاء. أضيفي...
  13. رِۆُבـيِ ٺَنآديڪْ.

    طاجن اللحم بالزيتون

    المقادير‏ كيلو موزات لحم بتلو . زيتون أخضر مخلل يخلي من البذر ويقطع شرائح‏ . 2 ليمونة مخللة تقطع شرائح . 2‏ جزرة متوسطة تقطع شرائح . 2 ثمرة فلفل حار تترك صحيحة .‏ حزمة كرات‏ . 2‏ بصل أخضر يقطع شرائح . 2‏ ملعقة كبيرة زيت زيتون . ‏ملح‏ و‏فلفل‏ . ‏1 ثمرة فلفل أخضر تقطع شرائح . 1 ثمرة فلفل أحمر تقطع...
  14. ‏rsmtk 7lM

    مكعبات اللحم المتبل

    المقادير كيلو لحم بقرى مقطع إلي مكعبات ثمرتان بصل مقطعة إلى حلقات 500 جرام طماطم مقطعة إلى قطع صغيرة 1/2 كوب خل أبيض 1/2 كوب ماء بصل صلصة طماطم ملح وفلفل بهارات لحمة الطريقة اولا نقوم بوضع الكمعبات فى التتبيلة وهى الخل والملح و الفلفل وبهارات و صلصة الطماطم وماء البصل . ونتركها لمدة ساعتين فى...
  15. ♥aמŘa

    طريقة عمل بيكاتا اللحم

    بيكاتا اللحم المكوّنات و المقادير 1/2 كيلو لحم بتلو مقطع شرائح 1/2 كوب كريمة 1/4كوب ماء بصلة مقطعة شرائح مشروم ملح فلفل أسود جوزة الطيب زبدة طريقة التحضير - تبلي اللحم بالملح و الفلفل و جوزة الطيب - حمري اللحم فى الزبدة حتى تصبح نصف سوى ثم ضعي البصلة والمشروم والكريمة والماء - يقلب الخليط...
  16. t7bah ro7i ♥«

    طاجن‏ ‏اللحم‏ ‏بالخضروات

    المقادير كيلو‏ ‏لحم‏ ‏بتلو ‏2 ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏سمن‏ ‏نباتي ‏3 ‏بصلات‏ 2 ‏ثمرة‏ ‏جزر‏ ‏5 ‏ملاعق‏ ‏كبيرة‏ ‏دقيق ‏2 ‏كوب‏ ‏ماء الطريقة يغسل‏ ‏اللحم‏ ‏ويقطع‏ ‏مكعبات‏ ‏متوسطة‏ ‏الحجم‏ ‏ويحمر‏ ‏في‏ ‏السمن‏. ‏ثم‏ ‏يضاف‏ ‏إليه‏ ‏البصل‏ ‏والجزر‏ ‏بعد‏ ‏تقطيعهما‏ ‏شرائح‏. ويقلب‏ ‏الخليط‏ ‏لمدة‏...
  17. عثمان العكيدي

    نجم الليل أظل صافن واحسبه

    نجم الليل أظل صافن واحسبه والف حسبه التمر بيه وحسبه تريد شلون احب شخصك واحس به اذا مثل الحجر كلبك علية
  18. عثمان العكيدي

    صحيح اليل بعدك اطول من الليل

    صحيح الليل بعدك اطول من الليل بس يخلص غصب لحظه بأثر لحظه صحيح اتمرضت وبكلبي ماضل حيل بس عادي المرض كل احنه نتمرضه قانون العشك ماوكف بس اعليك ...ودستور العشك مو انته التفرضه انساك اي نعم واتحده كلبي انساك من اليوم اعوفك ارضه ما ارضه رفعتك للكمر بيديه هاي وهاي ومن كليبي صاحك طيحت حضه جنت...
  19. ♥aמŘa

    قالب اللحم المفروم

    المقادير 2 ملعقة كبيرة أوريجانو “أو شبت أو بقدونس” مفروم. 2 ملعقة كبيرة زيت. كوب بصل مفروم. كوب فلفل أخضر مفروم. حبة جزر مبشور. 2 فص ثوم مفروم. 0.50 كيلو لحم مفروم. 2 بيضة. كوب بندورة مصفاة. 0.50 كوب أرز مطحون أو مجروش. 0.25 كوب جبنة بارمازان مبشورة. ملح و فلفل، حسب الرغبة. الطريقة يُسخن الفرن...
  20. ملاك الذوق

    مثل الليل

    مثل الليل شعرج وانه نايم بي وياعطر الورد مايوصل لعطرة كل خصله لبشعرج بيهة اثر بوسات وكل بوسة اعلة شعرج بيهة اذب حسرة شكول اعلى الوجه وخدودة تفاحات تطلع روحي وجهج من اذكرة وجهج كمر يضوي والعيون نجوم ياهو الشاف عينج مافكد نضرة الحواجب والرموش وشرد اوصف بيج من شفتج نسيت اليمنة واليسرة...