المحنشة المراكشية
عبارة عن عجينة جاهزة تحشى باللوز و تغطى بصفار البيض و تخبز في الفرن ثم تغطى بالشيرة و اللوز
المقادير
1 كيلوغرام من اللوز
شيرة
500 غرام من ورق البسطيلة
100غرام زبدة
قليل من زيت
2 حبة بيض
100غ لوز شرائح للتزين
الطريقة
يقسم ورق البسطيلة إلى قسمين و يلصق كل نصف بالنصف...