المقادير : دجاجه مقطعة او حسب الكميه + بصل + بهارات + زيت قلي +
زيت زيتون + ماء + خبز شامي
الطريقة : نقطع تقريبا من 6 -العدد المطلوب بصل شرائح
انا اقطع لكل دجاجه تقريبا 6 بصلات متوسطات
ونحوسهم بالزيت القلي في القدر .. لين مايتذبلو
نجيب سماااق ونرش عليهم مقدار ملعقه كبيره
ونحرك ... نجيب قطع...