هناك من يفضل تناول الأطعمة الحارة وهناك من يكرهها، وهو شيء محسوم، فلا يوجد في الأمر بين البينين، فتلك الأطعمة من النوعية التي إما ينجذب إليها الناس بشكل كبير أو ينصرفوا عنها تماما، نظرا لطبيعتها الخاصة على صعيد الطعم والخواص.
وشأنها شأن باقي الأطعمة التي نتناولها، فتلك الأطعمة تحظى بتأثير كبير...