أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

الحجازي

  1. غ

    طريقة البف الحجازي

    البف الحجازي أو السمبوسك أو السمبوسة هذه مسميات واحدة لنوع من أنواع المقبلات الساخنة وهي التي يتم حشوها بالعديد من الحشوات المتنوعة وهي مثل اللحم أو الجبن أو الخضار وهي تعرف في العديد من الدول، ويتم تحضيرها في الكثير من الأنحاء وتقدم طوال الوقت بجانب الأطباق الرئيسية. ويتم العمل على تقديمها...
  2. غ

    طريقة اللحوح الحجازي

    اللحوح الحجازي من الأكلات الشعبية في المملكة العربية السعودية وفي اليمن ، وهو اكلة حلوة المذاق ، عبارة عن مزيج من الخميرة والطحين الزبدة والسكر والماء ، ويتم قليها ودهنها بالزبدة والسكر ، ويتم عملها على شكل طبقات لتتشرب السكر ، حيث يشبه اللحوح الحجازي في طريقة صنعه طريقة الكريب أو طريقة عمل...
  3. غ

    طريقة عمل الرز الكابلي الحجازي

    يعد الأرز من الأكلات الرئيسية في الحجاز ، ويمكن تحضير وصفة الأرز الكابلي الحجازي باللحم أو الدجاج ، وهذا ما سنقدمه خلال هذا المقال . وترجع أصول هذا النوع من الأرز إلى عاصمة الجمهورية الأفغانستانية “كابل”، لذلك سمي بالأرز الكابلي . يقدم هذا الطبق في المطاعم المتخصصة بالأطباق الأفغانستانية، وينتشر...
  4. غ

    فوائد المر الحجازي

    المر الحجازي هو المادة الصمغية التي يتم استخراجها من لحاء شجر البيلسان الموجود في بلاد الحجاز ، كما أن الشجر يكثر في عمان واليمن وتنمو الشجر حتى تصل لارتفاع ثلاثة أمتار . استخدامات المر الحجازي ويستخدم المر الحجازي في صناعة الأدوية ، لعلاج عصم الهضم والقرحة ونزلات البرد ، والسعال والبرد...
  5. غ

    طريقة عمل الكوزي الحجازي

    الكوزي من أشهر الأكلات المحبوبة في المملكة السعودية ، ويتم تقديمه في المناسبات والأعياد ، وهو طبق دسم يتكون من عدة طبقات من اللحم أو الدجاج والارز البسمتي والمكرونة الاسباجتي ويزين بالبصل المحمر والبيض المسلوق ، ويتم إضافة البهارات المتنوعة إليه . طريقة عمل الكوزي الحجازيمقادير كوزي اللحم...
  6. عُيُونُ الْمَهَا ❀

    القـــــشد الحجازي

    المقادير .. نص كاس دقيق بر نص كاس سميد نص اصبع زبده علبه قشطه كيس تمر حوالي 3 كاسات الطريقه .. نذوب الزبده ونضيف لها الدقيق ونحركه حتى يتحمر شوي .. ثم نضيف السميد ونحرك .. بعد مايتحمر نضيف القشطه نحرك بقوه لجل مايلصق بالقدر ثمن نضيف التمر ونحرك لمده 10 دقايق ونقدمه...