ورق العنب
المقادير :
ورق عنب
رز مصري
زيت الزيتون
حبتين بطاطس
5 حبات طماطم
4 حبات بصل
بقدونس + كزبره
بهارات + ملح
مسحوق ملح اليمون
الطريقة
لعمل ورق العنب هناك عدة طرق
اما بتقطيع البصل وتحميره على النار
وتقطيع باقي المكونات الي مكعبات صغيره وناعمه
او مثل ما اني مسويه نآخد البصل والطماط...