اقراص بطاطس
اقراص بطاطس من المقبلات المشهية حضريها بحشوة اللحم المفروم وقدميها بجانب الوجبات الرئيسية لتعطيكى مذاق رائع
المقادير:
كيلو بطاطس مسلوقة ومقشرة
نصف كوب دقيق
نصف كوب زيت نباتى
بيضة مخفوقة
ملح وفلفل اسود
مقادير الحشوة
ربع كيلو لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
2 فص ثوم مفروم
ملعقة كبيرة زيت...