تغسلي اوراق الخس الامريكي وتحطيهم فوق بعض وتقطعيهم مربعات
ترصيهم فوق بعض وباعواد الخشب او ممكن الزينه تغرسي فيها حبة طماطم
سلقت بطاطس وهرستها ناعم واضفت لها ملح وفلفل اسود وملعقة زبده وملعقة قشطه وبودرة ثوم وكزبره خضرا …ونشكلها بقمع تزيين كريمة الكيك بشكل وردات …ونحط عليها قطعة فلفل رومي احمر...