مقادير دجاج بافلو على طريقة المطاعم بالفيديو
- للدجاج :
صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع أصابع بالطول / متبل برشة ملح وفلفل أسود)
البيض : 3 حبات (مخفوق مع ملح وفلفل أسود)
طحين : 2 كوب
الزيت النباتي : غزير (للقلي)
- للصوص :
صوص حار : كوب
ورستشير صوص : ربع كوب
الخل الأبيض : ربع كوب
الزبدة : 50...