تعد المكرونة او المعكرونة هي واحدة من الأكلات الإيطالية التي انتشرت في وقت قصير بين جميع أنحاء العالم، ويطلق عليها النودلز الإيطالية، ولكن على الرغم من ذلك فقد ظهرت العديد من الأقاويل التي أكدت علي أن المعكرونة لا تعود بأصلها إلى إيطاليا، بل أنها تعود إلى الصين، ويتوفر منها مختلف الأشكال، حيث...