المقادير
1500 غرام سمك هامور (18000 حريرة)
18 ملعقة زيت زيتون (1800 حريرة)
0.5 غرام لوز مسلوق (3 حريرة)
2 كيلو أرز بسمتي ابيض (2100 حريرة)
2.25 كوب مرق السمك (87.75 حريرة)
3 قطعة جزر (39 حريرة)
0.5 كوب بازلاء (58.5 حريرة)
1 ملعقة سمنة (110 حريرة)
1 ملعقة بهار (5 حريرة)
1 رشة ملح (0 حريرة)
1...