طبق المقلوبة من أشهر وصفات المطبخ العربي ، وتتعدد طرق تحضيرها لذا اليكم طريقة تحضير مقلوبة الدجاج بالصنوبر واللوز المحمر.
المقادير
1 دجاجة مُقطعة 8 قطع بالعظم والجلد
3 ملعقة كبيرة زيت
6 كوب ماء
2 ملعقة صغيرة كركم
2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملعقة صغيرة جوزة...