طريقة عمل الباذنجان بجبنة بارميزان:
المكونات:
1 ثمرة باذنجان كبير.
6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة.
1 كوب فتات الخبز.
ربع كوب من جبنة البارميزان.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المدخن
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
نصف ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية.
طريقة التحضير...