دجاج بلصلصه مع برغل بلمكسرات
هذا غدانه اليوم طبعا الريحه والطعم يجوع الصخر راح اكتب المقادير
أولا نغسل كم فخذ دجاج وحسب عدد الاشخاص اني استخدمت خمسه قطع
البهارات جداً مهمه اهنا نخلط هم سوه
ملح
ملعقه شاي من كل من
كمون
زعفران
فلفل احمر مجروش
دارسين مطحون
فلفل اسود
اوريكانو
رشه كزبره
ورقتين...