المقادير:
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 كوب بصل متوسط مفروم ناعم
3 فص ثوم مفروم
1/4 كوب كرفس مفروم
5 كوب مرق بحريات
1 كوب صلصة طماطم مع العصير
1 ملعقة كبيرة معجون طماطم
1/4 كيلو سمك فيليه مُقطع قطعاً كبيرة
1/4 كيلو روبيان (جمبري) صغير بدون قشر
1/4 كالماري مُقطع قطع صغيرة
2 ملعقة كبيرة زبدة
2 ملعقة...