المكونات:
3 ملاعق طعام زبده
3 ملاعق طعام دقيق
1 كوب مرق بقري
60 جرام من الشكولاتة البيضاء
3 ملاعق طعام زبده
مقدار لحم 4 أضلع بقرية خالية من العظام
6 ملاعق طعام قهوة ناعمة
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة
سر الطبخة: تجهيز صلصة الشكولاتة البيضاء مع القهوة, ثم تجهيز اللحم
طريقة عمل صلصة الشكولاتة...