يحتوي فول الصويا على العديد من الأحماض الأمينية والتي يقدر عددها بثمانية أحماض أساسية ومهمة لصحة الجسم، وذلك لاحتواء الصويا على منتجات البروتين الطبيعي؛ ما يجعله متصدرا قائمة الطعام للأشخاص النباتيين.
ويقدم فول الصويا العديد من الفوائد الضرورية؛ إذ يعدّ عنصرا مهما لمرضى السكر في الدم،...