أقام قسم علوم وتكنولوجيا الألبان في كلية علوم الأغذية بجامعة القاسم الخضراء، حلقة نقاشية عن التأثيرات الكيميائية والفيزيائية للأواني الخزفية المستعملة في حفظ الأغذية، بمشاركة عدد من الباحثين والمختصين.
وتناولت الحلقة التي ألقتها التدريسية افرح كاظم حسن أهمية المادة الأولية المصنوع منها الخزف...