السلام عليكم
مقادير العجين:
بيضة+2قطع جبن+بصلة مفرومه+ابزار وملح+200غ الزبدة+الدقيق الكافي
وفي النكهات انا عملت السمسم وحبة البركه مطحونه و فلفل أحمروفلفل حار و كزبره و زعتر مطحون
جمعت المكونات وقسمت العجينة على3
خلطت كويرة مع السمسم و وحدة مع فلفل أحمر و وحدة مع كزبره...