التابيوكا هو النشا المستخدم في الطعام، واكثر استخداماته في صنع الحلوى، وهذا النشا يتم استخراجه من جذور الكسافا، وهو يعتبر نبات استوائي من فصيلة الخروع، ونجد ان حلوى التابيوكا سهلة الهضم، موطنها الاصلي البرازيل وجزيرة ميلانو.
طريقة عمل حلى كاسات التابيوكا بالأناناسالمكونات
ـ سكر بمقدار ثلاثة...