أداة تخصيص استايل المنتدى
إعادة التخصيصات التي تمت بهذا الستايل

- الاعلانات تختفي تماما عند تسجيلك
- عضــو و لديـك مشكلـة فـي الدخول ؟ يــرجى تسجيل عضويه جديده و مراسلـة المديــر
او كتابــة مــوضـــوع فــي قســم الشكـاوي او مـراسلــة صفحتنـا على الفيس بــوك

طاجين

  1. • ‏مروةة •

    طاجين الرخام

    المقادير لحم بقر أو غنم مفروم، يمكن استعمال لحم دجاج مفروم إذا أردت الخروج عن المألوف. اللحم حسب عدد الأشخاص الذين سيتناولون الطبق. وحسب عدد البيض المسلوق الذي سيغلف به اللحم المفروم. 500 غرام مثلا تكفي أربع بيضات مسلوقة وأربعة أشخاص. بقدونس مفروم بيضات مسلوقة (حسب المطلوب) عادة أربع بيضات...
  2. رِۆُבـيِ ٺَنآديڪْ.

    طاجين البازلاء والقوق

    المكونات: 1 كيلوغرام لحم غنم 1 بصلة مقطعة شرائح 1 فص ثوم مدقوق 1 كيلوغرام من البزلاء كيلوغرام من القوق ملعقة كبيرة من البقدونس نصف كأس زيت زيتون ملعقة فلفل أسود+ملعقة صغيرة من الزنجبيل كركم+ملح+ماء الطريقة: نضع اللحم في الطاجين بعد غسله طبعا نضيف إليه الزيت ونتركه حتى يتقلى، بعد ذلك نضيف البصلة...