المقادير :
- للعجينة :
دقيق : 4 اكواب
الماء : نصف كوب
البيض : 1 حبة
الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
حليب بودرة : ملعقة كبيرة
سكر : ملعقة كبيرة
ملح : ملعقة صغيرة
- للحشوة :
الجبنة البيضاء : نصف كيلو
بقدونس : 4 ملاعق كبيرة (مفروم ناعم)
- للدهن :
دقيق : ثلاث أرباع الكوب
الزبدة : نصف كوب...