المقادير
- الصويا صوص : نصف كوب
- الماء : ربع كوب
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : 2 ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الستيك : 500 غراماً (مقطع شرائح طولية)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- البروكولي : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)
- الفطر : 2...