الثيامين هو واحد من الفيتامينات المعقدة ب ويعرف باسم فيتامين ب 1، إنه فيتامين قابل للذوبان في الماء وهو ضروري للنمو الطبيعي والحفاظ على الصحة لأنه يعمل بمثابة أنزيم في استقلاب الطاقة وفي استقلاب الكربوهيدرات والأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة، ويساعد فيتامين ب 1 في تصنيع حمض الهيدروكلوريك للهضم...