سعرات حرارية هي وحدة قياس الطاقة وبخاصة الطاقة الحرارية فالسعرات الحرارية هي الطاقة اللازمة لرفع جرام واحد مِن الماء درجة مئوية واحدة كما تُعرف السعرات الحرارية بأنها وحدة قياس الطاقة الحرارية التي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه مِنذ أبسط العمليات الحيوية حتى أعقد النشاطات التي يقوم بها الإنسان...