أجنحة الدجاج المقلية

[صوُتْ آنثوّيْ]

مقادير
جوانح الدجاج : 15 قطعة (منظف)
البيض : 2 حبة
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
الخل : ملعقة صغيرة
طحين : كوب
بقسماط : كوب ونصف
بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة
عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
الزيت : غزير (للقلي)
طريقة تحضير أجنحة الدجاج المقلية
1. تبلي أجنحة الدجاج بعصير الليمون.
2. اخلطي البقسماط مع الملح والفلفل الأسود.
3. اخفقي البيض مع الخل في طبق.
4. غطي أجنحة الدجاج في الطحين ثم في خليط البيض ثم خليط البقسماط.
5. ضعي الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة واتركيها في الثلاجة لمدة ساعة.
6. سخني الزيت في قدر أو مقلاة عميقة على نار عالية ثم خففي النار واقلي أجنحة الدجاج حتى تتحمر وتنضج.
7. قدميها ساخنة إلى جانب الصلصة المفضلة لديك.
.

 

[عطري وجودك]

رد: أجنحة الدجاج المقلية

طررح يفوق آلجمآل ,
كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
يعطيك آلعآفيـه يَ رب ,
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لقلبك السعآده والفـرح ..
​

 

[قيصر الحب]

رد: أجنحة الدجاج المقلية

ابدااااع راقي..
وفي منتهى الروعه والجمااال
كلمااااااااات من ذهب..
ومعطرة بعطور ساحرة..
لاعدمنا كل مايخطه قلمك لنا
تحياتي وعبير ودي

 

[سعد العراقي راقي]

رد: أجنحة الدجاج المقلية

شكرا لجهودك
تحياتي لكِ

 

[تـــــرفـــهہ]

رد: أجنحة الدجاج المقلية

شكرا لجهودك

 

[mohammed.shams]

رد: أجنحة الدجاج المقلية

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة