أجنحة الدجاج بالزنجبيل والثوم

[أوجاع ألظلام]

أجنحة الدجاج بالزنجبيل والثوم .. تتعدد الوصفات التي تقدم بها أجنحة الدجاج، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة شهية مبتكرة ولذيذة من طريقة عمل أجنحة الدجاج بالزنجبيل والثوم، تتبيلة ذات مذاق ولا أروع، حضري طبق أجنحة الدجاج بالزنجبيل والثوم كطبق جانبي (مقبلات) ستعشقه عائلتك بكل تأكيد .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالعسل والليمون



المقادير

جوانح الدجاج: 1 كيلو (منظفة)
الصويا صوص: ملعقة كبيرة
بهارات مشكلة: ملعقة صغيرة
زيت السمسم: ملعقة صغيرة
الزنجبيل: ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)
الثوم: ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
ملح: ملعقة صغيرة
البيض: 1 حبة (مخفوق)
طحين: ربع كوب
النشاء: كوب
الزيت: غزير (للقلي)
طريقة التحضير

1. اخلطي الصويا صوص والبهارات وزيت السمسم والثوم والزنجبيل والملح في وعاء.
2. ضعي أجنحة الدجاج بالوعاء ليتتبل وغطيه بورق البلاستيك واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
3. سخني الزيت في قدر عميق على النار.
4. أضيفي البيضة والطحين لطبق الدجاج مع التتبيلة واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
5. ضعي النشا في طبق آخر.
6. انقلي الأجنحة من الطبق ومرري كل قطعة على النشا حتى تتغطى من جميع الجهات.
7. ضعي نصف كمية أجنحة الدجاج بالزيت واقليها لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ثم ضعي النصف الآخر.
8. ضعي الأجنحة المقلية في طبق على ورق المطبخ حتى تتخلصي من الزيت الزائد.
9. انقلي الدجاج لطبق التقديم وقدميه ساخنا إلى جانب الصوص المفضل.

 

[فنتآستگ ♥]

رد: أجنحة الدجاج بالزنجبيل والثوم

بــــارك الله فيــك وفي طرحك القيم
ألف شكر لك على مجهــودك
الله يعطيــك العافيـــة
أجمل التحايا

 

[قيصر الحب]

رد: أجنحة الدجاج بالزنجبيل والثوم

كل الشكر والامتنان على روعهـ بوحـكـ
..
وروعهـ مانــثرت .. وجماليهـ طرحكـ

 

[الدنيا ما ترحم]

رد: أجنحة الدجاج بالزنجبيل والثوم

تسلم على الطرح الجميل
الله يعطيك الف عافيه
على مجهودك المميز
دمت بكل خير وسعاده