أضرار البطيخ موجودة وخطيرة وفئات ممنوعة من تناوله! لأسباب صحية خطيرة، علماً أن الإفراط في تناوله قد يتسبب بمجموعة من المخاطر.
يعتبر البطيخ أحد الفواكه الصيفية لذيذة المذاق والغنيّة بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم،لكنه ينطوي على بعض المحاذير، إليكم تأثير تناول البطيخ على المعدة والقلب.
أضرار الإفراط في تناول البطيخ
هل تأثير تناول لب البطيخ: إيجابي أم سلبي؟ فقد يؤدي الإفراط في تناول البطيخ إلى حدوث بعض الآثار الصحية غير المرغوبة، كما أن هناك فئات ممنوعة من تناول البطيخ وهم مرضى القلب والأوعية الدموية وإلتهاب الكبد وأولئك الذين يعانون من الحساسية وإضطرابات الجهاز الهضمي، ومرضى السكري.
وهي كالتالي:
إضطرابات الجهاز الهضمي
يحتوي البطيخ مادتي الليكوبين والسوربيتول، التي تُسبّب إضطرابات في الجهاز الهضمي عند الإفراط في تناوله.
وتتمثل أعراض هذه الإضطرابات :
- الغثيان
- الإسهال
- وانتفاخ البطن
إرتفاع مستوى السكر في الدمّ
يمتاز عصير البطيخ الأحمر باحتوائه كميات من السكر الطبيعي التي قد تشكل خطراً على مرضى السكري الذين يجب أن يتنبهوا إلى كمية البطيخ التي يتناولونها لأنها قادرة على رفع مستوى السكر في الدمّ.
إلتهاب الكبد
يجب على المصابين بالتهاب الكبد تجنّب تناول كميات كبيرة من البطيخ، وذلك لأنّ محتواه العالي من اللايكوبين قد يُسبّب تدهوراً في حال الكبد.
الحساسية الغذائية
تعد الحساسية الغذائية إحدى أضرار البطيخ المحتملة، ولكن حساسية البطيخ عمومًا ليست شائعة الحدوث، إليكم علاج حساسية الطعام في المنزل.
إذا ما حدث وكنتم مصابين بهذا النوع من الحساسية، يمكن لتناول البطيخ أن يسبّب لكم أعراضاً تحسسية متنوعة، مثل:
- إجهاد عام في القناة الهضمية.
- غثيان أو تقيؤ.
- صعوبة التنفس.
- طفح جلدي قد يكون طفيفًا أو متوسط الحدّة.
- تورم في الوجه.
- التأق في بعض الحالات، وهو رد فعل تحسسي خطير وقد يكون قاتلًا.
القلب والأوعية الدموية
بالرغم من فوائد البطيخ الأحمر فإنّ تناول كميات كبيرة من المصادر الغذائية الغنيّة بالبوتاسيوم، مثل البطيخ أو عصيره، قد يؤدي لفرط بوتاسيوم الدم، الأمر الذي قد يسبّب اضطرابات ومشكلات عديدة ومتنوعة في جهاز الدوران، مثل:
- عدم انتظام ضربات القلب.
- هبوط متسارع في ضغط الدم.
- ضعف أو غياب النبض.
- توقف القلب.
هذه هي الفئات الأكثر عرضة لفرط بوتاسيوم الدم الناتج عن تناول البطيخ بإفراط:
- الذين يتبعون حمية غنية بمصادر البوتاسيوم
- والمصابون بأمراض الكلى
- والمصابون بداء السكري غير المسيطر عليه بطريقة صحيحة.
ما هي سلبيات البطيخ؟
البطيخ فيه مؤشر جلايسيمي مرتفع بمادتي الليكوبين والفركتوز، لذلك عند الإفراط فيه سواء للأصحاء أو المرضى، يسبب العديد من الأضرار، ووفقًا لموقع «مايو كلينك»، المختص في الشؤون الطبية، فإنها تتمثل في التالي:
- حدوث اضطراب شديد في الأمعاء.
- زيادة مستوي السكر في الدم.
- يؤثر على مستويات الدهون الثلاثية فى الجسم.
هل أكل البطيخ يؤثر على القولون؟
يؤثر تناول البطيخ سلبا على مرضى القولون العصبي، بسبب احتوائه نسبة عالية من الفودماب، وهي نوع من الكربوهيدرات التي تُمتص بشكل سيئ في الأمعاء.
وعندما تصل هذه الكربوهيدرات إلى القولون دون أن تُهضم، فإنها تصبح غذاء للبكتيريا الموجودة هناك.
هل البطيخ صحي أم لا؟
يحمي عصير البطيخ مثل المطاعم من:
- الإصابة بالجفاف، لاحتوائه نسبة كبيرة من الماء تصل إلى 92%
- يساعد على فقدان الوزن، لاحتوائه سعرات حرارية قليلة وإعطائه شعور بالشبع
- يعزز صحة العينين، لاحتوائه فيتامين A ومضادات الأكسدة التي تحمي من إعتام عدسة العين
- يعزز وظائف جهاز المناعة، لاحتوائه فيتامين C الذي يحمي من الإصابة بالعدوى.
هل البطيخ يؤثر على النوم؟
وتناول البطيخ ليلًا قد يسبب أيضًا صعوبات في النوم، لأنّ الماء الموجود فيه سيجعلكم تستيقظون أكثر من مرة في منتصف الليل للتبول، بحسب موقع “Times of india”.
وأكدت أنّ الإفراط في البطيخ قد يؤثر سلبًا على صحة القلب، لاحتوائه نسبة عالية من البوتاسيوم، الذي يتسبب في عدم انتظام ضرباته، عندما ترتفع مستوياته بالجسم.
ما الذي لا تأكله بعد البطيخ؟
في الواقع، يحتوي البطيخ فيتامين C، وعندما تتناول منتجات الحليب بعده، فإنها تتفاعل مع بعضها البعض وتسبّب الانتفاخ.
وبهذه الطريقة، فإنها تضرّ الجهاز الهضمي ويمكن أن تسبّب عسر الهضم. كما أنّ تناول الأطعمة الغنيّة بالبروتين بعد تناول البطيخ يمكن أن يكون ضارًا بالنسبة أيضاً.
هل هناك الكثير من السكر في البطيخ؟
يحتوي البطيخ نسبة سكر أقلّ من العديد من الفواكه الشعبية الأخرى، إذ تحتوي المانجو والعنب والكرز والكمثرى على غرامات من السكر لكلّ حصة أكثر من البطيخ.
لكن لا يزال البطيخ يحتوي حوالي 17 غرامًا لكلّ شريحة، لذلك من الأفضل عدم تحميل الكثير منه مرة واحدة.
هل أكل البطيخ يعوض عن شرب الماء؟
أثبتت دراسة بريطانية حديثة، أنّ فاكهة البطيخ تحتوي 92% من الماء، والمادة السكرية فيها 8%، كما تحتوي أيضا على الأملاح والكالسيوم والصوديوم، وعلى فيتامين “س” ومادتى “كاروتين” و”ليكوبين” التي تحمي الجسم من الأشعة فوق البنفسجية للشمس.
متى يمنع أكل البطيخ؟
هناك أمراض تمنع تناول البطيخ الأحمر أو تسمح بتناول كمية محدودة منه، لذلك لكل من يعاني من الإسهال وحصوات الكلى وتصلّب الشرايين وورم البروستات الحميد يجب عليهم تناول كمية محدودة من البطيخ الأحمر.
وكذلك يجب ألاّ يتناول البطيخ من يعاني من أمراض القلب والأوعية الدموية، جربوا سلطة البطيخ والجبن.
