أغذية مفيدة لعلاج الأنيميا
كثيرون منا مصابون بمرض نقص الحديد المعروف بالأنيميا وكثيرون أيضا يهتمون فقط بتناول مركبات الحديد دون الانتباه إلي المصادر الطبيعية الموجوده في الطعام نقدم لكم بعض النصائح المفيدة لعلاج الأنيميا.
نسبة الهيموجلوبين العاديه عند البنات تبدأ من 5 .12 لأنهن عادة يفقدون جزءاً كبير من الحديد الموجود في الجسم في أيام الدورة الشهرية أما الرجال تبدأ النسبة الطبيعيه من 13.5 الي 14 . وأعراض الأنيميا تلاحظ عند القيام بأقل مجهود فأنك تشعر بدوخة وهبوط وإرهاق رغم أن المجهود المبذول لا يتناسب مع كم التعب الذي تحس به ولذلك فإنه علي الشخص الذهاب الي الطبيب للقيام بالفحص لمعرفة هل الشخص مصاب بالأنيميا ام لا
اليك افضل المصادر الغذائيه الطبيعيه لعلاج الأنيميا.
1- المصادر الحيوانية
كلما كان اللون داكناً كلما كان يحتوي علي عنصر الحديد أكثرمثل (( الكبد - والطحال - والكلاوي - والقلب ))
واللحوم الحمراء والدواجن
واللحوم الحمراء والدواجن
2- المصادر النباتيه
* العسل الأسود مفيد جدا ويحتوي علي نسبة حديد غاليه للغايه ويفضل أن يضاف عليه القليل من الليمون او شرب عصير الليمون بعده مباشرة وذلك يساعد علي امتصاص الحديد وتثبيته في الجسم
3- البقوليات
الفول والعدس واللوبيا والفاصوليا البيضاء والحمس كلها أطعمة غنية بالحديد ويفضل أيضا بعد تناولها أكل أي مصدر به فيتامين مثل البرتقال أو ثمرة الجوافة أو عصير الليمون
4- الخضروات
فإن أكثر الخضروات الغنية بالحديد تتمثل في الملوخية والخبيزة والسبانخ وورق العنب والبامية والجرجيروالبقدونس ونضيف ثمرة البنجر التي تحتوي علي كمية غنية جدا بالحديد
5- الفواكهه
الفاكهه مصدر جيد للحديد ومنها الرمان والفواكه المجففه مثل البلح والمشمش والتين والزبيب
6- الحبوب
مثل القمح والفريك والبرغل
السمنة والأنيميا
ليس هناك علاقة بين السمنة والأنيميا فمن المعتقدات الخاطئه أن من كان وزنه زائد فأنه يتمتع بجسم صحي ولكن العكس فأغلب أصحاب الوزن الزائد يعانون من نقص الحديد في الجسم حيث أن اكثر جسمهم دهون ونشويات مختزنة في الجسم. وينصح الأطباء أصحاب الوزن الزائد الذين يعانون من الأنيميا بتناول كل الاغذية المسبقة لعلاج الأنيميا ولكن بحدود وأن يتفادوي العسل الأبيض حيث يحتوي علي سعرات حرارية عالية جداً والأبتعاد عن مصادر النشويات مثل الأرز وعدم الأكثار من العسل الأسود ولكن يمكن أن يتناول ملعقة صغيرة يومياً بالإضافة لفاكهة مجففة مثل تناول ثمرة بلح يوميا مع تناول أغذية غنية بالحديد.
فيتامين ((جــ)) والأنيميا
من النصائح التي تقدمها الأطباء لعلاج الأنيميا الحرص علي تناول أطعمة غنية بفيتامين ((ج)) مع كل وجبة مثل إضافة الليمون علي الفول وعلي شرائح الكبد وعلي حمص الشام خاصة في فصل الشتاء .
وأنة يمكن تناول سلطة تحتوي علي أكثر من صنف من هذه الأطعمة مثل (الطماطم والجرجير والبقدونس والفلفل الأخصر ) بالأضافة الي انه يمكن تناول برتقالة او ثمرة الجوافه او عصير الليمون وذلك أثناء الطعام أو بعده مباشرة وعند تناول مركبات حديد ((أدوية)) يفضل أيضا تناول مصدر لفيتامين ((ج)) بعده مباشرة لأنة يساعد علي تثبيت الحديد في الجسم
يفضل تناول الشاي بعد الأكل علي الأقل بساعتين وأن يكون خفيفا حتي لا يمتص الحديد من الجسم.
انفوجرافيك لعلاج الأنيميا
منقول
