اقدم لكم اليوم اجمل وصفات المعجنات من المطبخ اللبنانى وهى البيتزا اتمنى ان تجربوها وستعجبكم
المكونات والمقادير:
طماطم شرائح
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
معلقة كبيرة صلصة طماطم
250 جرام جبنة موزريلا
2 ملعقة صغيرة زعتر
4 حبات فلفل أخضر
نصف كوب فطر مقطع
نصف دجاجة مسلوقة مخلية ومقطعة
2 ملعقة كبيرة صلصلة طماطم
ربع كوب زيتون أسود مقطع
6 قطع خبز لبناني دائري
طريقة التحضير:
- يسخن الفرن ويجهز على درجة حرارة متوسطة.
- توضع صلصلة الطماطم فوق قطع الخبز اللبنانى وتفرد.
- توضع فوق الصلصلة الجبن الموزاريلا.
- واخيراً توضع المكونات الأخرى كالدجاج والفطر والفلفل و الزيتون والطماطم والتوابل.
- توضع قطع الخبز اللبنانى فى صنينة الفرن الكبيرة وتدخل إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة.
- يمكنكِ تزيين قطعة البيتزا بسلطة الزبادى حسب الرغبة.
المكونات والمقادير:
طماطم شرائح
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فلفل
معلقة كبيرة صلصة طماطم
250 جرام جبنة موزريلا
2 ملعقة صغيرة زعتر
4 حبات فلفل أخضر
نصف كوب فطر مقطع
نصف دجاجة مسلوقة مخلية ومقطعة
2 ملعقة كبيرة صلصلة طماطم
ربع كوب زيتون أسود مقطع
6 قطع خبز لبناني دائري
طريقة التحضير:
- يسخن الفرن ويجهز على درجة حرارة متوسطة.
- توضع صلصلة الطماطم فوق قطع الخبز اللبنانى وتفرد.
- توضع فوق الصلصلة الجبن الموزاريلا.
- واخيراً توضع المكونات الأخرى كالدجاج والفطر والفلفل و الزيتون والطماطم والتوابل.
- توضع قطع الخبز اللبنانى فى صنينة الفرن الكبيرة وتدخل إلى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة وتقدم ساخنة.
- يمكنكِ تزيين قطعة البيتزا بسلطة الزبادى حسب الرغبة.
