الزهراء جنتي
Well-Known Member
- إنضم
- 25 يوليو 2012
- المشاركات
- 223
- مستوى التفاعل
- 19
- النقاط
- 18
السلام عليكم اخواتي اخواني
عازمتكم اليوم على بسبوسة بالقشطة من مطبخي
المقادير
مقادير البسبوسة
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984961.jpg)
كوب ونصف سميد j-( كوب ونصف مبروش جوز هند j-( ملعقة طعام خفيفة بيكمك باودر j-( فانيلا j-( كوب لبن رائب j-(كوب زيت j-(كوب قطر (كوبين سكر +كوب ماء ونغليه على النار)j-( راشيj-(
مقادير القشطة
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984802.jpg)
4علب صغيرة قشطة لونا او علبتين كبيرتين j-( ملعقتين نشا j-(ملعقتين حليبj-(
طريقة العمل
اول شي نحظر القطر ونتركة حتى يبرد j-( والقشطة ايضا نحظرة نخلط الحليب والنشا مع القليل من الماء ونضيفة للقشطة ونخليه على النار مع التحريك المستمر راح نلاحظ يثخن قوامة نرفعة من النار ونتركة يبردj-(
وهذا شكلههه
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984284.jpg)
هسة نحظر البسبوسة
نخلط المقادير الجافة (السميد والمبروش والبيكنك باودر والفانيلا )j-(
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984733.jpg)
نضيفلة اللبن وازيت ونخلطة j-(
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984195.jpg)
نقسم العجينه قسمين نضيف نفرش القسم الاول بقالب مدهون بالراشي j-(
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984536.jpg)
نفرش القشطة على سطح العجينة j-(
هسة نفرش القسم الثاني من العجينة شويه هناا الشغلة مزعجة هي سهلة لكن رايد اله خلك هههههههj-(
![](http://im15.gulfup.com/2012-09-10/1347305050431.jpg)
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984227.jpg)
نشويه بالفرن j-(
![](http://im15.gulfup.com/2012-09-10/1347305050372.jpg)
ونقطعة
ونضيفلة القطر j-(
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303985408.jpg)
والف عافية j-(
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303985939.jpg)
عازمتكم اليوم على بسبوسة بالقشطة من مطبخي
المقادير
مقادير البسبوسة
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984961.jpg)
كوب ونصف سميد j-( كوب ونصف مبروش جوز هند j-( ملعقة طعام خفيفة بيكمك باودر j-( فانيلا j-( كوب لبن رائب j-(كوب زيت j-(كوب قطر (كوبين سكر +كوب ماء ونغليه على النار)j-( راشيj-(
مقادير القشطة
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984802.jpg)
4علب صغيرة قشطة لونا او علبتين كبيرتين j-( ملعقتين نشا j-(ملعقتين حليبj-(
طريقة العمل
اول شي نحظر القطر ونتركة حتى يبرد j-( والقشطة ايضا نحظرة نخلط الحليب والنشا مع القليل من الماء ونضيفة للقشطة ونخليه على النار مع التحريك المستمر راح نلاحظ يثخن قوامة نرفعة من النار ونتركة يبردj-(
وهذا شكلههه
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984284.jpg)
هسة نحظر البسبوسة
نخلط المقادير الجافة (السميد والمبروش والبيكنك باودر والفانيلا )j-(
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984733.jpg)
نضيفلة اللبن وازيت ونخلطة j-(
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984195.jpg)
نقسم العجينه قسمين نضيف نفرش القسم الاول بقالب مدهون بالراشي j-(
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984536.jpg)
نفرش القشطة على سطح العجينة j-(
هسة نفرش القسم الثاني من العجينة شويه هناا الشغلة مزعجة هي سهلة لكن رايد اله خلك هههههههj-(
![](http://im15.gulfup.com/2012-09-10/1347305050431.jpg)
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303984227.jpg)
نشويه بالفرن j-(
![](http://im15.gulfup.com/2012-09-10/1347305050372.jpg)
ونقطعة
![7%5B1%5D.gif](http://www.f-iraq.com/vb/images/smilies/7%5B1%5D.gif)
ونضيفلة القطر j-(
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303985408.jpg)
والف عافية j-(
![](http://im25.gulfup.com/2012-09-10/1347303985939.jpg)