الزهراء جنتي
Well-Known Member
- إنضم
- 25 يوليو 2012
- المشاركات
- 223
- مستوى التفاعل
- 19
- النقاط
- 18
السلام عليكم اخواتي اخواني
عازمتكم اليوم على بسبوسة بالقشطة من مطبخي
المقادير
مقادير البسبوسة
كوب ونصف سميد j-( كوب ونصف مبروش جوز هند j-( ملعقة طعام خفيفة بيكمك باودر j-( فانيلا j-( كوب لبن رائب j-(كوب زيت j-(كوب قطر (كوبين سكر +كوب ماء ونغليه على النار)j-( راشيj-(
مقادير القشطة
4علب صغيرة قشطة لونا او علبتين كبيرتين j-( ملعقتين نشا j-(ملعقتين حليبj-(
طريقة العمل
اول شي نحظر القطر ونتركة حتى يبرد j-( والقشطة ايضا نحظرة نخلط الحليب والنشا مع القليل من الماء ونضيفة للقشطة ونخليه على النار مع التحريك المستمر راح نلاحظ يثخن قوامة نرفعة من النار ونتركة يبردj-(
وهذا شكلههه
هسة نحظر البسبوسة
نخلط المقادير الجافة (السميد والمبروش والبيكنك باودر والفانيلا )j-(
نضيفلة اللبن وازيت ونخلطة j-(
نقسم العجينه قسمين نضيف نفرش القسم الاول بقالب مدهون بالراشي j-(
نفرش القشطة على سطح العجينة j-(
هسة نفرش القسم الثاني من العجينة شويه هناا الشغلة مزعجة هي سهلة لكن رايد اله خلك هههههههj-(
نشويه بالفرن j-(
ونقطعة
ونضيفلة القطر j-(
والف عافية j-(
عازمتكم اليوم على بسبوسة بالقشطة من مطبخي
المقادير
مقادير البسبوسة
كوب ونصف سميد j-( كوب ونصف مبروش جوز هند j-( ملعقة طعام خفيفة بيكمك باودر j-( فانيلا j-( كوب لبن رائب j-(كوب زيت j-(كوب قطر (كوبين سكر +كوب ماء ونغليه على النار)j-( راشيj-(
مقادير القشطة
4علب صغيرة قشطة لونا او علبتين كبيرتين j-( ملعقتين نشا j-(ملعقتين حليبj-(
طريقة العمل
اول شي نحظر القطر ونتركة حتى يبرد j-( والقشطة ايضا نحظرة نخلط الحليب والنشا مع القليل من الماء ونضيفة للقشطة ونخليه على النار مع التحريك المستمر راح نلاحظ يثخن قوامة نرفعة من النار ونتركة يبردj-(
وهذا شكلههه
هسة نحظر البسبوسة
نخلط المقادير الجافة (السميد والمبروش والبيكنك باودر والفانيلا )j-(
نضيفلة اللبن وازيت ونخلطة j-(
نقسم العجينه قسمين نضيف نفرش القسم الاول بقالب مدهون بالراشي j-(
نفرش القشطة على سطح العجينة j-(
هسة نفرش القسم الثاني من العجينة شويه هناا الشغلة مزعجة هي سهلة لكن رايد اله خلك هههههههj-(
نشويه بالفرن j-(
ونقطعة
ونضيفلة القطر j-(
والف عافية j-(