الشكرلمه العراقي
المقادير:
1 كوب سكر مطحون
1 كوب زيت
3 كوب طحين
2 ملعقة كوب هيل مطحون
انصاف لوز مقشور للزينة
العمل :
نمزج المواد معا و تعجن باليد
تشكل منها كرات صغيرة و تسطح قليلا
تصف في صينية الفرن مع ترك مسافة بين الوحدة و اختها
تشوى في فرن معتدل الحرارة لمدة 10-15 دقيقة
تترك لتبرد و لا ترفع من الصينية و هي ساخنة لانها هشة
و الف عافية
