من أهم ميزات الشوفان أنه يمنح الإحساس بالشبع بأقل قدر من السعرات الحرارية إلى جانب فوائده المتعددة الأخرى لذا ينصح خبراء التغذية بإضافته إلى مختلف الوجبات. ويعتبر فعال جداً إذا اعتمد ضمن حميات تخفيف الوزن
والشوفان مهم في عملية تنظيم عملية الهضم إذ يسهم بشكل كبير في تخفيف المشاكل المعوية والإمساك. كما له دور في وخفض معدل الكولسترول في الدم، وله فوائد جمالية لاتحصى ولا تعد خصوصاً فيما يتعلق بجمال البشرة ونضارتها.
وباتباع ريجيم شوربة الشوفان يمكنك تخسيس وزنك بأسبوع.
ويعتمد هذا الرجيم على إدخال الشوفان في وجبة الإفطار وتناول شوربة الشوفان كوجبة العشاء مع اعتماد وجبة غذاء منزلية معقولة.
كالتالي:
الإفطار:
رقائق أو مسحوق الشوفان الخاص بالفطور بكمية زبدية متوسطة الحجم مع إضافة حليب خالي الدسم ورشة قرفة وحبة تمر وحبتين لوز وملعقة عسل طبيعي.
الغداء:
وجبة منزلية متوازنة فيها السلطة او الخضراوت المشوية مع قطعة صدر دجاج أو لحمة حمراء أو سمك فيليه مشوي.
كما يجب تجنب الوجبات السريعة.
العشاء:
يعتمد تناول العشاء قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل، وهو عبارة عن شوربة الشوفان وفيما يلي طريقة تحضيرها:
المقادير للمرة الواحدة:
كوب شوفان
ليتر ماء
ملعقة زيت زيتون
2 كوب روبيان "جمبري" منظف ومقشر
بصلة مفرومة
قطعة ثوم مفرومة
ملعقة زنجبيل طازج مفروم
حبة فليفلة حمراء
عود من الكراث
رشة ملح
عصير ليمونة
الطريقة:
تحمر المكونات الرئيسية القريدس مع البصل والفليفلة والثوم بزيت الزيتون.
يضاف الماء الساخن ثم يضاف الشوفان مع التحريك المستمر.
تضاف باقي البهارات والمكونات وتترك على النار مدة ربع ساعة ليتماسك المزيج.
عند التقديم يمكن إضافة القليل من عصير الليمون للشوربة.
والشوفان مهم في عملية تنظيم عملية الهضم إذ يسهم بشكل كبير في تخفيف المشاكل المعوية والإمساك. كما له دور في وخفض معدل الكولسترول في الدم، وله فوائد جمالية لاتحصى ولا تعد خصوصاً فيما يتعلق بجمال البشرة ونضارتها.
وباتباع ريجيم شوربة الشوفان يمكنك تخسيس وزنك بأسبوع.
ويعتمد هذا الرجيم على إدخال الشوفان في وجبة الإفطار وتناول شوربة الشوفان كوجبة العشاء مع اعتماد وجبة غذاء منزلية معقولة.
كالتالي:
الإفطار:
رقائق أو مسحوق الشوفان الخاص بالفطور بكمية زبدية متوسطة الحجم مع إضافة حليب خالي الدسم ورشة قرفة وحبة تمر وحبتين لوز وملعقة عسل طبيعي.
الغداء:
وجبة منزلية متوازنة فيها السلطة او الخضراوت المشوية مع قطعة صدر دجاج أو لحمة حمراء أو سمك فيليه مشوي.
كما يجب تجنب الوجبات السريعة.
العشاء:
يعتمد تناول العشاء قبل النوم بثلاث ساعات على الأقل، وهو عبارة عن شوربة الشوفان وفيما يلي طريقة تحضيرها:
المقادير للمرة الواحدة:
كوب شوفان
ليتر ماء
ملعقة زيت زيتون
2 كوب روبيان "جمبري" منظف ومقشر
بصلة مفرومة
قطعة ثوم مفرومة
ملعقة زنجبيل طازج مفروم
حبة فليفلة حمراء
عود من الكراث
رشة ملح
عصير ليمونة
الطريقة:
تحمر المكونات الرئيسية القريدس مع البصل والفليفلة والثوم بزيت الزيتون.
يضاف الماء الساخن ثم يضاف الشوفان مع التحريك المستمر.
تضاف باقي البهارات والمكونات وتترك على النار مدة ربع ساعة ليتماسك المزيج.
عند التقديم يمكن إضافة القليل من عصير الليمون للشوربة.
