MS.Shaghaf
مشرفه عامه و مسووله المسابقات
العدس بطريقة الهندي
العدس بطريقة الهندي��
المقادير
- 2 كوب عدس اصغر حسب الكمية
- بصل وسط
- م زنجبيل اخضر مهروس
- 4 فصوص ثوم مهروسه
- كمون صحيح
- ملح حسب الرغبه انا اضفت ماجي بدل الملح
- ملعقة صغيره كركم
- ملعقة صغيرة كزبر مطحونه
- عودين قرفة
- ملعقة صغيره بهارت كاري
- فلفل اخضر
- سمن او زيت حسب الرغبة
طريقة التحضير
نحمس البهارت في السمن لحد.ماتطلع ريحتها بس ثواني