آهاات حالمة
Well-Known Member

المقادير
نصف كيلو دقيق ابيض أو أكثر حسب الاحتياج
ربع كوب ماء دافئ أو أكثر حسب الاحتياج
معلقة صغيرة خميرة فورية
معلقة صغيرة سكر
معلقة صغيرة ملح
الحشوات
جرجير بدون عيدان
شرائح طماطم
شرائح جبن جوده
بيض مسلوق مقطع شرائح
خطوات التحضير
اخلطى الدقيق الابيض بالخميره ومعلقه السكر ومعلقه الملح ثم ضيفى الماء الدافئ و اعجنيه جيدااتركيه لمده 15 دقيقه ليرتاحثم قسمى العجينه الى اجزاء وافردى كل جزء بالنشابهثم ضعيه فى الطاسه الساخنه جدا وقلبيه حتى ينضج