الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى
الفراخ الروستو
طريقة عمل الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى
أولًا المكونات
طريقة عمل الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى
ثانيًا طريقة تحضير الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى
طريقة عمل الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى
طريقة عمل الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى
طريقة عمل الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى
الفراخ الروستو
البحث عن أكلة جديدة تقدميها لأسرتك كل يوم، أمر يتطلب الكثير من العناء، قد لا يشعر الأب أو الأبناء بذلك لأنهم لا يشاركون الأم التفكير فى محتويات مائدة الغداء اليومية التى تتطلب صنف جديد ومبتكر لكسر رتابة الطعام التى تشتكى منها معظم البيوت المصرية، وتقع الأمهات فى أزمة "هو كل يوم..." إذ يطلب الأبناء من الأمهات أن تقدم لهم الطعام الذى يتناولونه فى المطاعم، وأن تتخلى عن الأصناف التقليدية التى تقدمها كالمكرونة والفراخ البانيه، ويعانى كثير من الأمهات من عدم القدرة على استغلال أصناف الطعام التقليدية وتقديمها بشكل مبتكر، ومن أبرز الأشياء التى يمكنك التنويع فيها بشكل يومى "الفراخ" إذ يمكنك تقديمها باكثر من طريقة، تجعل أفراد أسرتك يشعرون بالتجديد فى الغداء كل يوم دون أن يتملكهم إحساس الملل.
وبعيدًا عن الفراخ المحمرة، والصينية والبانيه، والفراخ المشوية فى الفرن، يمكنك استخدام الكيس الحرارى الذى يمنح الأكل مذاق شهى ومميز، لاسيما الفراخ التى يمكنك تقديمها بأكثر من طريقة باستخدام الكيس الحرارى، ولعل الفراخ الروستو من أجمل أنواع الفراخ التى يمكنك تحضيرها سريعًا باستخدام الكيس الحرارى، مع وضع بعض الخضروات معها إن رغبتِ فى ذلك وتحصلين على وجبة كاملة فى أقل من ساعة، دون الحاجة إلى عناء الشواية العادية.
واليوم نقدم لكِ طريقة عمل الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى منزلك بسهولة، وتحصلين على نتيجة مُرضية تنال إعجاب أفراد أسرتك.
وبعيدًا عن الفراخ المحمرة، والصينية والبانيه، والفراخ المشوية فى الفرن، يمكنك استخدام الكيس الحرارى الذى يمنح الأكل مذاق شهى ومميز، لاسيما الفراخ التى يمكنك تقديمها بأكثر من طريقة باستخدام الكيس الحرارى، ولعل الفراخ الروستو من أجمل أنواع الفراخ التى يمكنك تحضيرها سريعًا باستخدام الكيس الحرارى، مع وضع بعض الخضروات معها إن رغبتِ فى ذلك وتحصلين على وجبة كاملة فى أقل من ساعة، دون الحاجة إلى عناء الشواية العادية.
واليوم نقدم لكِ طريقة عمل الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها فى منزلك بسهولة، وتحصلين على نتيجة مُرضية تنال إعجاب أفراد أسرتك.
طريقة عمل الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى
أولًا المكونات
- فرخة نظيفة
- بصل مفروم
- ثمرة طماطم مبشورة
- فلفل رومى مفروم
- ملعقة مستردة
- ملعقة زبادى
- ملح
- فلفل أسود
- بهارات
- جوزة الطيب
- زعتر
- روزمارى
- عصير ليمونة
- خل
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- كيس حرارى متوسط الحجم
طريقة عمل الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى
ثانيًا طريقة تحضير الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى
1-قومى بغسل الفراخ جيدًا حتى تتاكدين من نظافتها.
2-قومى بفرم البصل والفلفل الرومى مع نصف كوب من الماء.
3-احضرى وعاء عميق، وضعى فيه البصل المفروم وضيفى له جميع المكونات السابقة عدا الدقيق، وامزجيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات، ولا تنسى بشر الطماطم.
4-احضرى الفرخة وقومى بحشوها من أسفل الجلد، بداية من الرقبة حتى تتأكدين من حشوها بشكل كامل، ثم قومى بوضع التتبيلة من داخل الفرخة أيضًا.
2-قومى بفرم البصل والفلفل الرومى مع نصف كوب من الماء.
3-احضرى وعاء عميق، وضعى فيه البصل المفروم وضيفى له جميع المكونات السابقة عدا الدقيق، وامزجيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات، ولا تنسى بشر الطماطم.
4-احضرى الفرخة وقومى بحشوها من أسفل الجلد، بداية من الرقبة حتى تتأكدين من حشوها بشكل كامل، ثم قومى بوضع التتبيلة من داخل الفرخة أيضًا.
طريقة عمل الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى
5-احضرى الكيس الحرارى، وقومى بوضع ملعقتان الدقيق فيه ثم رجيه حتى تبطنيه جيدًا، وتخلصى من الدقيق الزائد.
6-اشعلى الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
7-ضعى الفرخة فى الكيس الحرارى، ثم اغلقيه باستخدام التعليمات الموجودة على الغلاف الخارجى له.
6-اشعلى الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية.
7-ضعى الفرخة فى الكيس الحرارى، ثم اغلقيه باستخدام التعليمات الموجودة على الغلاف الخارجى له.
طريقة عمل الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى
8-يمكنك إضافة شرائح البطاطس والكوسة والجزر والفلفل الرومى مع قدر من التتبيلة السابقة إن رغبتى فى ذلك، وفى هذه الحالة يوضعوا بعد الفراخ ثم تغلقين الكيس.
9-احضرى صاج أو صينية واسعة، وضعى الكيس فيها بشرط ألا يكون خارج عنها، وضعيها فى الفرن لمدة 45 دقيق وتابعى نضجها من خلال اللون.
10-تقدم الفراخ الروستو مع بطاطس محمرة وسلطة طحينة أو سلطة زبادى وثومية، كما يمكنك تقديمها مع الأرز الأبيض.
9-احضرى صاج أو صينية واسعة، وضعى الكيس فيها بشرط ألا يكون خارج عنها، وضعيها فى الفرن لمدة 45 دقيق وتابعى نضجها من خلال اللون.
10-تقدم الفراخ الروستو مع بطاطس محمرة وسلطة طحينة أو سلطة زبادى وثومية، كما يمكنك تقديمها مع الأرز الأبيض.
طريقة عمل الفراخ الروستو فى الكيس الحرارى
