الكباب التركى المشوي مع الصوص الحار

[أدم]

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]

المقادير :


كيلو لحم
نصف كيلو من الحليب
1/5 كوب من زيت الزيتون
معلقة واحدة فقط من الأروغان
معلقة واحدة من ملح الطعام
نصف معلقة من الفلفل الأسمر


الطريقة :




1- أحضري نصف كيلو الحليب وقومي بخلطه مع الزيت الزيتون بالإضافة للأرغون مع أضافة الملح والفلفل الأسود كل هذا الخليط سويا يجمع ويخلط مع بعضه البعض
2- الأن أحضري اللحم الذي قطعتيه وقومي بنقعه في هذا الخليط لمدة 60 دقيقة
3- قومي الأن بإخراج قطع اللحم بالتتبيل الخاصة بها وقومي بتوزيع شرائح البصل بينها وقومي بوضعها على شواية الفحم ويمكن أضافة الدقيق او البقسماط عليها لتعطي نكهة وشكل أفضل بعد الشوي



[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]​

 

[رأفت๛]

رد: الكباب التركى المشوي مع الصوص الحار

يسلموأْأْ الأْيـــأدي
الله يع ـطيك الع ـأْأْفيه
م ننح ـرم منكْ يأْربِ
بأْأْنتظأْأْأْر جديدكِ القأْدم
تح ـيأْأْتي

 

[آهاات حالمة]

رد: الكباب التركى المشوي مع الصوص الحار

شكراً على النقل المميز والطرح الجمييل
ننتظر قادمك بكل شوق
تحيتي لك​

 

[محمد المقاول]

رد: الكباب التركى المشوي مع الصوص الحار

مجهود مميز
عاشت الايادي
تحياتي ومروري وشكري لك

 

[‏أعہشہقہ أنہفہاسہكہ]

رد: الكباب التركى المشوي مع الصوص الحار

مجهود مميز

~ سلمت الايادي.~ مودتي