المقادير والطريقة ..
1- الكيكة : في الخلاط ( 3 بيضات + م ص فانيلا + كاس سكر + نص كاس زيت + علبه حليب ابو قوس ) نضيفه على ( كاس ونص دقيق + ذره ملح + 3 م ص بيكنج بودر )
2- بالصينية المفتوحة نحط نص الخليط + ( 3 م ك قرفه + 3 م ك سكر بني ) تشخل مع بعض على الكيكه ثم باقي مقدار الكيك
3- نحمي الفرن واذا دخلتي الكيكة ابدي سوي الصوص ( قشطه + علبه حليب سائل أبو قوس + نص كوب سكر + 2 م ص قرفه ) على النار الى ان يثقل شوي ثم يترك الى ان يبرد
4- ثم نصبه على الكيكة وهي حاره .. وللتزيين هيرشي + عين الجمل او جوز البكان
