المنتو الكذاب

[غمزة]

المقادير
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- لحم مفروم : 500 غراماً
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 5 حبات (معصورة ومصفاة)
- عجينة سمبوسة : عبوة
- جبن كريمي : 4 ملاعق كبيرة
- القشطة : علبة
طريقة التحضير
اخلطي البصل المبشور مع اللحم المفروم جيداً ثم أضيفي الطماطم المعصورة والفلفل والملح والكمون وقلبي جيداً حتى تتجانس المكونات.
وزعي الحشوة على شرائح عجينة السمبوسة ولفيها أصابع.
ادهني طبق بايركس بالقليل من الزيت ووزعي البصل الشرائح والفلفل المفروم ثم رتبي رولات المنتو.
اخلطي القشطة مع الجبن الكريمي ووزعي المزيج فوق المنتو.
أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 35 دقيقة حتى تتحمر وقدميها ساخنة.

 

[البرآق]

رد: المنتو الكذاب

طرح راقي
أهنيك على هذا الموضوع الرائع
والجميل
لاحرمنا الله من تجدد مواضيعك الشيقه
يعطيك الف عافيه

مودتي

 

[عطري وجودك]

رد: المنتو الكذاب

تسلم الأيادي
ربي يعطيك ألف عافية
لروحك الفرح.​

 

[صوُتْ آنثوّيْ]

رد: المنتو الكذاب

مجهود قيم
وطرح مميز
كل الشكر لك

 

[ملاك العامري]

رد: المنتو الكذاب

يعطيك العافية

 

[سعد العراقي راقي]

رد: المنتو الكذاب

شكرا لجهودك
تحياتي لك

 

[قيصر الحب]

رد: المنتو الكذاب

ابدااااع راقي..
وفي منتهى الروعه والجمااال
كلمااااااااات من ذهب..
ومعطرة بعطور ساحرة..
لاعدمنا كل مايخطه قلمك لنا
تحياتي وعبير ودي

 

[MS.Shaghaf]

رد: المنتو الكذاب

شكرا على المجهود الرائع
ودي

 

[جنون العاطفه]

رد: المنتو الكذاب

يسلنووو ع الوصفه حبي

 

[mohammed.shams]

رد: المنتو الكذاب

لجهودكم باقات من الشكر والتقدير
على المواضيع الرائعه والجميلة