اندر واغرب الفواكه بالعالم
1 - Rambutan رامبوتان
تكثر في جنوب شرق اسيا عموما شجرها مثمرة دائما
الثمرة مغطاة بقشرة جلدية لها شعيرات
ومذاقها حلو بزيادة وتقريبا شبيه بالعنب من حيث المذاق
2 - Jackfruit جاك فروت او جاكويرا
موطنها جنوب وغرب الهند و****انكا والفلبين وبنغلادش وتزرع في البرازيل
ويقال انها تزرع في جيزان في اقصى الجنوب في السعوديه
وتعبتر الشجرة من اكبر الشجرات المثمرة
الفاكهة تشبه الانانس في المذاق بختلاف انه الاناناس سكرو اكتر شوية ذات قشرة قوية
وخشب الشجرة قوي يستخدم في صنع الاثاث
3 - Passion Fruit باشن فروت
موطنها امريكا الجنوبية والهند ونيوزيلندا
الفاكهه ذات قشرة ناعمة ومن الداخل
كلها بذور يعني متل التين الشوكي بس هي اكتر حلاوة
وينعمل منها الحلويات والايس كريم
4 - Lychee ليتشي
موطنها جنوب الصين وجنوب الهند وتايوان
قشرتها قاسية تقريبا متل قشرة الفستق
ويقال انها قديمة ماقبل الميلاد بـ 2000 سنة
وتشبه في المذاق العنب وغنية جدا بفيتامين C
5 - Star fruit فاكهة النجمة
موطنها الهند واندونيسيا
ذات مذاق حلو شبيه للأناناس والكيوي وتفاح <<< سلطة فواكه
غنية بفيتامين c
6 - Mangosteen مانغوستين
موطنها اندونيسيا بشكل عام وبشكل خاص جزر الملوك
ذات مذاق حامض وذات رائحة عطرة تصنف من الحمضيات
يقال انها تشفي بأذن الله تعالى من السرطان
ولها فوائد غذائية ممتازة
يقال ان الملكة فيكتوريا كانت تقدم الهدايا لمن يحضر لها هذه الفاكهه
7 - Kumqut كومكوت
موطنها الصين
تصنف من الحمضيات صغيرة جدة بحجم العنب
وبشكل برتقالة غنية جدا بفيتامين C
وتقريبا برتقال بس مصغر
8 - Durian دريان
موطنها بروناي واندونيسا وماليزيا
تسمى بملكة الفواكه بسبب كبر حجمها
لهارائحة كريهه جدا وممنوعة في الاماكن العامة
بس مذاقها حلو
ذات قشرة قاسية وفيهااشواك
9 - Dragon Fruit فاكهة التنين
موطنها المكسيك ووسط جنوب امريكا
سميت بهدا الاسم بسبب شكلها ولونها
وتكون بـ 3 الوان ابيض ووردي واحمر
لها طعم قريب من الكمثرى
شجرها شجر الصبار وازهارها تؤكل او يعمل بها الشاي
10 - African cucumber الخيار الافريقي
موطنها صحراء كالهاري في افريقيا
ومنها نوعين نوع سام ويكون لون قشرته اخضر ونوع صالح للأستهلاك ولون قشرته اصفر
ومذاقه قريب من الرمان
وشبيه الشكل بالخيار من حيث البذور
وهذا سبب التسمية
11 - Ugli
موطنه جاميكا
واسمه يوضح انه بشع
بسبب شكله الخارجي
هو فاكهه مهجنة بين اليوسفي والقريب فروت
ويختلف عن القريب فروت بحلاوة المذاق وعن اليوسفي بكبر الحجم
12 - Langsat لانقسات
موطنها ماليزيا والفلبين وفيتنام وتايلند
يشبه البيضة في الشكل والقريب فروت في الطعم والعنب في المحاصيل
لانه يكون في شكل عنقود عند قطفه
ومنه انواع احلى مذاق
13 - Sugar Apple التفاح السكري
موطنها تايلندا
وتعتبر من اشهر الفواكه في تايلند
قشرته قاسية
والفاكهه حلوة المذاق ذات سعرات حرارية عالية << يعني ماتنفع للرجيم
وغنية بالحديد سميت بالتفاحة شكلا فقط
14 - Salak سالاك
موطنها ماليزيا واندونيسيا
وتسمى إيضاً بـ Snake-fruit بسبب شبه قشرتها بجلد الثعبان
تنمو ع شكل عناقيد
تشبه التفاح من حيث المضمون
المذاق حلو وانواع اخرى حامض
وانواع اخرى قاسية وجافة
15 - Soursop السورسوب
موطنه المكسيك وامريكا الوسطى
طعمه مقبول نسبيا والسبب بذوره المرة
لكن غني جدا بفيتامين C و B1 و B2
يعمل منه اكتر حاجة الايس كريم
16 - Rose Apple
الموطن جنوب اسيا
وتعتبر من اكتر الفواكه غرابة
تجمع بين رائحة الورد وشكل التفاح
ذات مذاق جدا رائع
قليل تصدر للخارج لانها تفسد بسرعة كبيرة بعد قطفها
يمكن غليها لعمل ماء الورد
سبـــــــــــــــــــحان الـــــــلـــــــــه
